XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição
12 a 15 de maio de 2026 · Curitiba · PR
Em maio de 2026, Curitiba recebeu o XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição, o CONBRAN. Subi ao palco para falar do tema que me acompanha há décadas, no consultório e na pesquisa: a origem da seletividade alimentar nos primeiros 1.000 dias de vida.
Ver o auditório cheio para essa conversa me emocionou. Durante muito tempo a seletividade alimentar foi tratada como frescura da criança ou falta de limite dos pais. Hoje ela ocupa o centro do debate científico. Era isso que eu queria ver acontecer.
E esse congresso teve um sabor a mais: apresentamos trabalho científico sobre seletividade alimentar infantil ao lado das minhas colegas e orientandas. Pesquisa boa se faz em equipe.
Dra. Claudia Choma · CRN 8-320